Pizza
Idag har vi ätit pizza här hemma. Men det är inte alltid man orkar hålla på och krångla med jäst, så då går det precis lika bra att använda bakpulver i pizzadegen. Det är både snabbare och smidigare.
Pizzadeg:
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
1,5 msk olja
2-2,5 dl mjölk
Blanda samman de torra ingredienserna. Tillsätt sedan oljan ochmjölken och arbeta ihop till en deg.
Vår pizza fyllde vi med tomatsås samt bacon, champinioner, paprika, riven ost, svartpeppar och oregano.
Har aldrig bakat pizza på bakpulver förut men det låter sannerligen mycket smidigare. Blir perfekt nu inför helgen! Åter igen tack för ett toppentips!
Kram
Ack så gottigt ! Ska nog göra hemmagjord Pizza på lördag åt mig och min farmor =) Fick tips av en kompis att göra botten på Sconesdeg :)
SV:tack så mycket:)
Va kul att man kan använda bakpulver i degen, aldrig tänkt på det, blir pizzan lika bra? :)
har du något bra tips till hur man gör pizza på "nyttigare" mjöl än vete? :)
tack för recept. det funkade bra!
