Hamburgare

Hamburgare
600 gram blandfärs
1 ägg
salt & peppar
Blanda allt i en bunde. Forma sedan färsen till ca 6 st hamburgare och stek dem i stekpanna.
Ät med hamburgerbröd, hemmagjorda pommes, coleslaw och grönsaker.

Coleslaw
200 gram vitkål
2 medelstora morötter
2 dl creme fraiche
Salt & peppar
Kumminfrö
Riv morötter och vitkål. Blanda i en bunke med creme fraiche. Blanda i salt, peppar och kummin efter smak.Drick ett glas läskande Brämhults lemonad till vettja=) Otroligt gott och sommarfriskt. Helt klart en av mina favoriter!
Kommentarer
Postat av: Carro
Det såg ut som en orthört god hamburgetallrik ! =)
Postat av: Skogshuset
Hejsan! Nu får du en sak av mig - du har åkt på en utmaning av Skogshuset:-) Trevlig kväll!
Postat av: frida
Å vad gott det ser ut!! Imponerande att baka egna bröd- och så fina också!
Trackback