Hamburgare



Hamburgare
600 gram blandfärs
1 ägg
salt & peppar

Blanda allt i en bunde. Forma sedan färsen till ca 6 st hamburgare och stek dem i stekpanna.

Ät med hamburgerbröd, hemmagjorda pommes, coleslaw och grönsaker.



Coleslaw
200 gram vitkål

2 medelstora morötter

2 dl creme fraiche

Salt & peppar

Kumminfrö

Riv morötter och vitkål. Blanda i en bunke med creme fraiche. Blanda i salt, peppar och kummin efter smak.


Drick ett glas läskande Brämhults lemonad till vettja=)  Otroligt gott och sommarfriskt. Helt klart en av mina favoriter!

 


Kommentarer
Postat av: Carro

Det såg ut som en orthört god hamburgetallrik ! =)

2009-04-23 @ 23:16:46
URL: http://carrod.blogg.se/
Postat av: Skogshuset

Hejsan! Nu får du en sak av mig - du har åkt på en utmaning av Skogshuset:-) Trevlig kväll!

2009-04-24 @ 20:05:54
URL: http://skogshuset.blogg.se/
Postat av: frida

Å vad gott det ser ut!! Imponerande att baka egna bröd- och så fina också!

2009-04-24 @ 21:30:24
URL: http://bakmammorna.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0