Bikarbonatlimpa

Ingredienser:
5 dl naturell yoghurt
1 dl mörk sirap
1 dl fyrkornskross
1 dl rågflingor
1 dl dinkelflingor
5 dl dinkelmjöl
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1,5 tsk bikarbonat
1,5 tsk bakpulver

Gör så här:
Blanda  alla torra ingredienserna i en bunke. Blanda sedan i yoghurt och sirap. Fyll en avlång bakform, ca 1,5 liter, med smeten.  Grädda längst ner i ugnen i 200 grader i ca 45 minuter.

Bröd med bikrbonat som inte behöver jäsa är så himla lätt och smidigt att baka. Så blir det ju så gott också! Detta bröd blev dessutom extra saftigt och smaskigt.

2009-05-22 @ 14:29:13 Matbröd Permalink

jag bakade också bikarbonatlimpa igår! mums så gott det blev!! :)

Ser ju jättegott ut, måste testa att baka bröd med bikarbonat.



Ha en bra helg!

Hej Emilie!

Så smidig limpa! Säkert riktigt god om man rostar skivorna lite lätt?! Blir jättesugen!

Lycka till med pluggandet!

Brödet verkar jättegott. Med det kan väl ändå inte stämma med 1,5 dl bikarbonat resp bakpulver?? Låter mer rimligt med 1,5 tsk.

Hehe oj, nu har visst tryckfelsnisse varit framme igen! Såklart att det ska vara tsk.. Tack för att du uppmärksammade mig på felet=)

Sedan jag började baka ditt recept finns detta bröd alltid hos oss på frukostbordet. Kanongott!

Intressant blogg! Det märks att du gillar att skriva!