Alla hjärtans dag-cupcake
Alla hjärtans dag-cupcake med hallon och vit choklad
Ingredienser:
100 g smör
3 ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
50-100 g vit choklad
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl hallon
Gör så här:
Smält smöret. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Blanda ner det smälta smöret och mjölken i smeten. Rör därefter ner vetemjöl, hackad vit choklad, bakpulver och salt i smeten. Fyll muffinsformar med smeten till knappt 3/4. Klicka i hallonen i formarna. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
Frosting
100 g philadelphiaost
Florsocker
Ca 1,5 dl hallon
Rör ihop philadelphiaost och florsocker tills det får en bra konsistens. Rör försiktigt ner hallonen. Bred ut på cupcakesen och garnera med hjärtgodis.
Dom där ser riktigt smaskiga ut!
Vilken underbar Alla hjärtans dags cupcakes. Med en sån kan inget gå fel =)
vilken gullig cupcake :) har du köpt formen på åhléns? jag köpte såna härom dagen, bra stadga och så är de ju så söta :)
du får ha en bra vecka! kram
Vilken söt cupcake :) Dem där formarna är så fina. Jag har köpt allt i det sortimentet från Åhlens. :)
Så söta!
Får göra dessa till nästa år, eller vid något annat speciellt tillfälle :)
Kram
gud så gott de såg ut
Vilka underbara formar! Ja, innehållet låter såklart också underbart :o)
//Linda
Gud så söt!!!
Men gud så söta! Och vilka härliga formar! :)
Gott det ser ut! Vart har du köpt formarna? Har sett sådana där lite här och var på olika bloggar, de är ju så söta :)
Vilka fina alla hjärtans dag muffins ^^
Måste säga att jag verkligen uppskattar din sida. Tyvärr verkar jag inte kunna prenumerera på din sida via BlogLovin' och jag undrar varför det går snett. Är det någon annan som också har problem med att prenumerera på den här bloggen?
