Kyckling med Ajvar

Ingredienser:
3 kycklingfiléer
champinjoner
1 liten gul lök
majs
2 dl creme fraiche
1/2 dl Ajvar relish
salt & peppar

Gör så här:
Skär kycklingfiléerna i bitar, salta och peppra och stek dem. Skär champinjonerna i bitar och hacka löken. Bryn champinjoner, lök och majs med kycklingen.  Blanda i creme fraiche och ajvar relish och låt koka några minuter. 
Klart!

Jag serverade kycklingen med quinoa till.

2009-06-02 @ 14:01:13 Kyckling Permalink

Mums vad gott det ser ut :D



Ha det gott,

Nadja

Låter gott och ser väldigt snabblagat ut, toppen med andra ord!

neej, fredagstacosen håller ju alltid, speciellt när man gör den i lite olika former ;) och kyckling håller ju alltid också, det såg jättegott ut det där!

svar: Ja, kokoste är galet gott! :)

Ja, så var det med mig med. Jag hade sett den så länge och alltid velat prova, men det hade aldrig blivit av. Men jag är glad att jag äntligen köpte den och provade på den. Det var verkligen supergott. Så det är bara att handla det nästa gång tycker jag :D



Ha det fint! kram