Emilies Skafferi -

Biff á la Lindström

Biff á la Lindström

Ingredienser:
400 g blandfärs
4 msk ströbröd
1,5 dl vatten
1 ägg
1/2 gullök
1,5 dl hackade inlagda rödbetor
2 msk hackad salt- eller ättiksgurka
salt & peppar

Gör så här:
Finhacka löken, rödbetorna och gurkan. Blanda köttfärs med ströbröd, vatten och ägg. Krydda med salt och peppar. Rör ner allt det hackade. Forma till runda biffar. Stek i smör i en stekpanna i ca 2-3 min på varje sida (tills biffarna är genomstekta).

Servera med potatis; kokt, pressad eller mos.

2010-02-20 @ 14:25:10

Köttfärs Permalink

Kommentarer

Postat av: Denise - personlig blogg om mode & vardagen

usch rödbetor i lät inge vidare! :P hehe..

2010-02-20 @ 18:27:23
URL: http://danajs.blogg.se/

Postat av: Helena Ljunggren

Rödbetor och biff ala lindström är fantastiskt gott :P

2010-02-23 @ 09:32:33
URL: http://www.helenaljunggren.com

Postat av: Fröken Dill

Biff a la Lindström är toppen! Jag tycker bara att den är liiite svår att få saftig. Senaste gångerna har mina blivit aningen för torra för att vara bloggbara, men skam den som ger sig.

Tycker fröken Dill

2010-02-23 @ 14:00:39
URL: http://www.frkdill.blogspot.com

Postat av: emma

det är så gott!

2010-02-23 @ 22:09:13
URL: http://styleby.blogg.se/

Postat av: Annemie

Gott :) Det va länge sen, måste varit när jag bodde hemma hos mamma och pappa för minst 6 år sen! Kanske man skulle testa..

2010-02-28 @ 22:54:29
URL: http://gourmetensmatobak.blogg.se/

Postat av: BakJennie

Gott!

2010-03-14 @ 19:37:12
URL: http://jsjolin.blogg.se/

Postat av: Daniella - BakeCake

Åh, så gott! Det där är bland det godaste jag vet! Hoppas du har haft en jätte skön helg! Kram Daniella - BakeCake

2010-04-11 @ 11:09:20
URL: http://bakecake.blogg.se/

Trackback