Köttfärsrullar med hottomato-sauce
Ingredienser:
Biffar:
400 g köttfärs
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 vitlöksklyfta
1/2 dl mjölk
1 ägg
Sås:
1 gul lök
1 burk krossade tomater
1 köttbuljongtärning
2 tsk sambal oelek
1 dl crème fraiche
Gör så här:
Börja med såsen. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och låt såsen koka i ca 5 minuter. Blanda sedan köttfärs, salt, peppar, vitlök (pressad), ägg och mjölk. Rör till en jämn smet. Forma färsen till ovala bullar. Stek dem i en stekpanna i ca 8 min. Lägg
Servera med kokt pasta och grönsaker.
Åh, det där låter toppengott. Köttbullar i tomatsås går ju alltid hem.
Ha en bra dag!
hej på dig
allt bra? :)
det här såg eneklt och gott ut :)
take care! kram
Ja biscottin jag bakade idag blev så himla god, mums :)
Det här såg ut som en riktigt gd måltid å jag säga blev sugen nu efter alla söta biscottis ;)
Mums! Detta ska jag prova. Gillar sambal oelek.
Så gott! Denna måste jag prova.
Hälsningar Nadja
