Potatismos med ärtor och kikärtor
Gårdagens middag bestod av ugnsbakad lax och potatismos med ärtor och kikärtor. Detta serverades med tomater och sugarsnaps. Mycket gott.
Potatismos med ärtor och kikärtor:
Ingredienser:
500 g potatis
1 burk avrunna kikärtor
200 g ärtor
mjölk
olivolja
salt & peppar
Gör så här:
Skala och koka potatisen. Lägg i kikärtor och ärtor när den är nästan klar. Slå av vattnet och pressa genom potatispress. Rör ut med mjölkoch en en svätt olivolja. Smaka av med salt och peppar.
jag har den chokladformen på bilden sen en med små fyrkantiga praliner fast den har jag faktiskt itne testat än!
jag har varit och hälsat på lite släkt över helgen lite här å var och mina små kusiner. de har varit kul!
Haft en bra midsommar?
Tack så mycket för dina tankar om bilderna... trevligt att höra! =)
Kul med en ny variant på mos! Jag är ett riktigt mos-fan och brukar själv försöka pimpa upp den ibland :)
Det var verkligen ett annorlunda mos, men det kanske är gott.
Det var verkligen ett annorlunda mos, men det kanske är gott.
Det var verkligen ett annorlunda mos, men det kanske är gott.
Spännande och läckert mos! Jag gör så sällan mos fast jag gillar det.
Åh, tack! :) Det där moset låter gott! :D Gillar verkligen din blogg. Följer dig fr.o.m nu! ;)
Grattis Emelie,
Du vann den fina tävlingen med "Lyckas med mat". Är du snäll och mailar mig din adress så att jag kan meddela dem den?
Ett stort grattis och tack för att du ville vara med.
Nadja
Vilken underbar blogg! Passar mig som älskar både att tillaga och äta en massa godsaker :)
Kram
PS! Vad gäller chokladblomman så fungerar det faktiskt- den luktar choklad!
Vilken bra idé, det här måste jag testa nästa gång det vankas potatismos :)
den här rätten är så god :) ett tag åt jag den typ jämt :p mättar bra också :)
grattis till vinsten förresten, vad kul :)
ha en fortsatt bra vecka :) kram
