Julköttbullar
Ingredienser:
2 stora lökar
2 msk matfett
1 dl grädde
1 dl mjölk
1 dl ströbröd
1 kg blandfärs
3 tsk salt
2 ägg
3 krm kryddpeppar
Gör så här:
Skala och riv löken. Blanda grädde, mjölk och ströbröd i en bunke och låt det svälla i ca 10 minuter. Rör ner salt, kryddpeppar och ägg i köttfärsen. Rör därefter ner den rivna löken och ströbrödsblandningen i köttfärsen. Rulla till köttbullar. Stek köttbullarna i en stekpanna i ca 8 minuter eller tills de är genomstekta.
Julköttbullar är inte fel, fast nu har jag ätit tillräckligt för i år!
God fortsättning på dig!
Nu blev jag tokigt sugen på köttbullar :D !
Hejsan!
Du är nominerad till "Årets matblogg" i min blogg. Röstningen pågår till imorgon 23.59 så skynda dig att samla röster! :)
Ha en fortsatt trevlig kväll!
Gott Nytt Tårt-År!
Kram Karin
Gott att smaksätta med kanel och/eller äkta dijonsenap :)
hoppas att du får ett bra år 2010 :) take care! kram
Önskar dig en god fortsättning på det nya året
Nadja
Hej!
Röstningen om "Årets bloggar" är nu avslutad och du vann din kategori. GRATTIS! =)
Ha en fortsatt trevlig kväll!
/Malin
I ett helt år får vi vänta tills det är dags för julköttbullar igen. Det blir svårt men det är väl värt väntan :)
God fortsättning på det nya året!
