Tsatsiki

Tsatsiki
5 dl turkisk/grekisk yoghurt
1/2 - 1 gurka
2 vitlöksklyftor
salt
svartpeppar
Riv gurkan på rivjärn och lägg gurkrivet i ett durkslag och låt rinna av. Du kan pressa på lite för att hjälpa det på vägen. Blanda yoghurt, pressad vitlök, gurka, salt och svartpeppar i en skål.
hmmm sååå gött sååååå!!!
Tack, va roligt att höra!:)
Jag älskar tsatsiki!
Älskar verkligen tsatziki, passar så himla bra till grillat ;-)
Kram Therése
Även vi åt Tzatziki till köttet igår men jag var så lat att jag köpte färdig på affären :-)
Den kanske inte blir lika god men den funkar ändå fin fint..
Kramisar
jag älskar tzatsiki, äter det titt som tätt! :) och till grillat är det ju bara såååå gott!!
det är verkligen supergott med tzatsiki- åt det också häromdagen :-)
Tsatsiki är bland det bästa jag vet!!!
jag älskar tsatsiki =)
ååh gott gott grilltillbehör!
Mitt hemliga knep till tzatziki är några droppar citronsaft :)
Även jag älskar tsatsiki, men av någon orsak lyckas jag aldrig riktigt med det. Eller det blir gott men hittils har jag inte fått det att bli ännu godare än färdig köpt :) Dock har jag använt bulgarisk jogurt, måste nog köpa grekisk jogurt nästa gång!
Tzatziki är ju verkligen gott och passar till så mycket. Mitt knep är att tillsätta torkad oregano och ca 1 msk olivolja, blir jättegott!