Emilies Skafferi -

Morotskaka

Morotskaka

Ingredienser:

3 ägg

3 dl socker
3 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

2 tsk kanel

1 tsk kardemumma

1,5 dl oilja

4 dl rivna morötter

Frosting

60 g smör (mjukt)

4 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

1 msk citronskal

100 g philadelphiaost

Gör så här:

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vänd ner i äggsmeten. Tillsätt sedan olja och rivna morötter. Fyll smeten i en rund form med avtagbar kant. Grädda i mitten av ugnen i 150 grader i 50-60 min. Låt kakan svalna.

Medan kakan svalnar, gör frostingen genom att vispa ihop alla ingredienser. Bred ut frostingen över kakan.

2009-12-17 @ 21:24:03

Bakverk Permalink

Kommentarer

Postat av: Martina

Morotskaka är något av det bästa jag vet, min mamma gör en underbart god!

2009-12-18 @ 09:18:51
URL: http://www.matochodla.blogspot.com

Postat av: Pinglan

Men, vilket snyggt fat. Vad kommer det ifrån? Kakan ser också god ut...

2009-12-18 @ 11:13:53
URL: http://pinglansreceptblogg.blogspot.com

Postat av: Emilies Skafferi

Pinglan: Det är från Lagerhaus.

2009-12-18 @ 11:16:10
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/

Postat av: åsa - hello sugar!

mmm, jag älskar morotskaka med cream cheese frosting! den ser såå god ut! jag har ett likadant fat som dig från lagerhaus! :)

2009-12-18 @ 14:31:32
URL: http://hellosugar.se

Postat av: Marias Kakburk

Tack själv:)

2009-12-18 @ 18:02:16
URL: http://www.hemmetsjournal.se/mariaskakburk

Postat av: Karin

Mums! Älskar morotskaka!

trevlig kväll på dig:)

2009-12-18 @ 20:05:48
URL: http://karinolofsson.se

Postat av: Ellinor

Morotskaka är verkligen en riktig höjdare!

Tusen tack för receptet; detta ska jag använda nästa gång det är dags att baka.

Kram

2009-12-18 @ 20:30:50
URL: http://ellinorsworld.blogspot.com

Postat av: Martina

Hehe, jag tror du glömde mjölet;) Den såg galet god ut och jag var i full färd med att skriva av receptet när jag märkte att det inte stod mjöl nånstans;)

2009-12-20 @ 11:51:38

Postat av: AMANDA FALK

ser ritkigt gott ut :D måste fråga, bakar du hela dagarna? alltså allt du fotar, har du bakat det? :O :D eller tar du bilder från någon sida? duktig du måste vara på att fota och baka, helt grym ju!

Ha en toppen måndag!

2009-12-21 @ 14:13:34
URL: http://amandajosefine.blogg.se/

Postat av: Emilies Skafferi

Martina: Haha ja jag gjorde nog det. Ibland går det lite väl fort..:O tack för att du uppmärksammade mig på det.

2009-12-21 @ 15:23:00
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/

Postat av: Emilies Skafferi

Ibland bakar jag mer, och ibland mindre. Rätt som det är blir frysen full, då får man koncentera sig på att äta ut den istället;) Men alla bilderna jag lägger upp har jag tagit själv, så du kan vara säker på att allt du hittar här det har jag bakat!

Tack så hemkt mycket:D

2009-12-21 @ 15:26:57
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/

Postat av: sandra

hur många grader i ugnen? :)

2009-12-21 @ 18:05:09

Postat av: Emilies Skafferi

sandra: Det gick visst inte så bra att skriva in detta recept, massor av missar. Men 150 grader ska det vara:)

2009-12-21 @ 20:54:17
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/

Postat av: josefine

det här kanske du redan vet, men prova med lime ist för citron. Det är grejer det! xD

2009-12-26 @ 22:56:39
URL: http://jhultgren.blogg.se/

Postat av: Anonym

det här kanske du redan vet, men prova med lime ist för citron. Det är grejer det! xD

2009-12-26 @ 22:58:41

Postat av: Amanda

Tack för receptet, ska göra detta idag insh'Allah, min make säger morotskaka är den bästa kakan hehe :D

2010-03-26 @ 16:44:26
URL: http://apg.blogg.se/

Postat av: Lina

Hej! Jag har själv tänkt att börja skriva här. Varför har du valt att blogga här och inte någon annanstans?

2012-03-18 @ 19:18:40
URL: http://hemförsäkringidag.se

Trackback