Muffins:
3 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
100 gram margarin
2 msk starkt kaffe

Glasyr:
1,5 dl florsocker
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2-3 msk margarin
2 msk starkt kaffe

Garnering:
kokos
mandelmassa färgad rosa

Gör så här:
Smält margarinet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Tillsätt det avsvalnade margarinet och kaffet. Klicka ut i muffinsformar och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Blanda alla ingredienerna till glasyren i en kastrull, rör samtidigt som du låter det sjuda. När det är ordentligt blandat brer du ut det över kakorna (spara lite att "limma fast" hjärtana med). Strö över kokos. Kavla ut mandelmassan och tryck ut små hjärtan med tex en pepparkaksform. Värm på den överblivna glasyren och klicka på en liten klick på mitten av en kaka och tryck på hjärtat.